本文摘要：央视对部分肉鸡养殖户违规用药的曝光，给整个肉鸡产业带给了极大的波动调整。

央视对部分肉鸡养殖户违规用药的曝光，给整个肉鸡产业带给了极大的波动调整。近年来畜牧产品安全问题的屡屡再次发生，养殖户技术水平受限和畜牧专业人才的缺少是很最重要的原因。目前我国有各级兽医行政、执法人员、技术承托等单位兽医工作人员大约26.5万人，有64.5万名村级防疫员分担着一线防疫任务，尚能无法符合经济、社会发展对兽医服务明确提出的基本拒绝。

兽医工作环境比较艰难、薪酬和社会地位的容许、一线养殖经验的缺少，都制约着我国畜牧兽医人才队伍的建设。5Z2专业技术水平较低5Z2一位在兽药和兽医行业从业多年的人士张远(化名)告诉他笔者，从业这么多年，即使是赚到到钱的养殖户有些也不怎么不懂养殖的专业知识。他们只是不把鸡养杀，赚就行了。

5Z2现在兽药厂和饲料厂都在谈服务营销，但是刚刚从学校毕业的技术员没在养殖第一线的从业经历。山东寿光鸡宝宝肉鸡养殖专业合作社经理赵德峰说道，他指出，养殖户缺少专业知识和培训正是我国农牧业领先的原因。

曾多次带上过几十位技术员的张远也回应：刚刚毕业的技术员用药造成药物中毒的事情时有发生。技术和管理方面的经营风险是对养殖户仅次于的威胁。

张远指出这是养殖户流动性强劲的原因，有些人赔钱后就仍然饲了。5Z2如今，一些社会办学机构为畜禽行业进了一扇门，然而这扇门却无法讨到充足的学生。河南郑州百牧王专修学校，是一所经教育局批准后专业培训畜牧兽医、宠物美容师、执业兽医师人才的培训教学机构。

该校一位负责管理招收的老师告诉他笔者，由于畜牧业的发展区域都较为偏僻，想要更有高校毕业生专门从事这个行业很难。5Z2来学校参与培训的一般有两类人，一类是在外边打零工时间宽了，想要返回家乡安定过日子发展点养殖业的中年人;另一类就是农村里还较为擅于自学的中老年人。这两类人有一个特点，就是学历层次较为较低，专业知识十分短缺，确信他们去录执业兽医是不大可能了。最少也就是给他们培训一些疫病防疫科学知识，以及用药科学知识。

该老师讲解说道。5Z2专业人才缺少5Z2由于收益比较较低，且工作环境艰难，不愿专门从事兽医、技术员这种基层技术工作的毕业生也在增加。高校培育出的兽医专业毕业生大多数自由选择从商，确实专门从事兽医行业的毕业生严重不足10%。

5Z2赵强(化名)曾是中国农业大学04级的一名兽医专业学生。中国农业大学作为兽医专业里最差的大学，这一年更有了120多名学生录取兽医专业，然而通过5年多漫长的自学，毕业后确实专门从事兽医涉及工作的将近10个人。赵强现在是西安市灞桥区的一名公务员，早已几乎瓦解了兽医专业。

5Z2现在刚刚毕业也就能赚到1000多元。赵德峰的妻子韩月花回应。他们夫妻俩毕业于莱阳农学院，仍然研究种鸡，后来转行做到了养殖。

5Z2而一旦做到了驻场的技术员，每一出厂鸡从进苗到出栏的40多天时间里，必须技术员天天照料，是无法离开了养鸡场的。韩月花称之为，由于养鸡场多在郊区或是村子边缘，较为堵塞，缺少娱乐以及和外界的交流，新的毕业的学生大多不不愿专门从事这一行。

即使是当年和她同窗的同学，也多数回头了仕途或者做教学研究、筹办企业，确实仍然在一线专门从事养殖工作的很少。5Z2张远讲解，他们班总共有40个同学，毕业的时候有20多个都去了宠物医院，还有一部分自由选择了之后就学进修，确实去兽药厂做到技术员的寥寥无几。

刚刚毕业的学生，每月底薪只有800元到1000元，卖药提成一般是5%，但是经验只不过比理论最重要，新的技术员的卖药提成一般就几百元。因为致使卑微的薪水和不体面的工作环境，很多人在从业1年、最少2到3年后就不会从商。5Z2也有赚到到钱的，做到了3年技术员后就出了业务员，然后升到销售经理、地区经理。

但这却是是少数。张远推断只有那些在使用公司+农户企业模式里做到驻场技术员的才有可能，因为规模大了用药量才有可能大。5Z2如今张远早已退出了这一行，他的想是探亲去做到点做生意。

5Z2另据笔者理解，各级畜牧兽医单位有所不同程度地不存在缺编缺岗情况，越是边远地区就越相当严重。不少基层兽医站没有经费来源。

畜牧兽医工作人员待遇劣、工作积极性不低。现有畜牧兽医队伍培训不及时，专业素质和工作质量不低。5Z2据理解，目前我国每年家畜饲养量近20亿头(只)、家禽近160亿只、水产品年产量3622万吨。

但另一个不争的事实是，我国有各级兽医行政、执法人员、技术承托等单位兽医工作人员大约26.5万人，分担着政府兽医服务职能;有64.5万名村级防疫员，帮助分担着一线防疫任务。虽然数量超过了一定规模，但从人员素质看，尚能无法符合经济、社会发展对兽医服务明确提出的基本拒绝。5Z2不过我的同学中也有较小一部分来自于养殖业家庭，一些同学读过大学之后，必要回来利用所学的科学知识在当地搞起了规模更大、养殖方式更加专业的养殖产业。这一部分学生也许能为改变传统的养殖方式带给更好的科学样板效应。

赵强称之为。

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