本文摘要：12月20日，据外媒报导，公开发表在《环境研究快报》上的一项新的研究指出，气候变化于是以威胁水果产量，葡萄、香蕉和桃子等软质水果有可能减产将近三分之一。

12月20日，据外媒报导，公开发表在《环境研究快报》上的一项新的研究指出，气候变化于是以威胁水果产量，葡萄、香蕉和桃子等软质水果有可能减产将近三分之一。科技快报科技资讯伦敦公共卫生与热带医学院研究人员回应，气候变化带给的海平面下降和风暴潮，不会导致降雨量增加与水盐度减少。

若不采取行动，世界上尤其薄弱的地区可能会分别减少水果产量21%和28%。科技快报科技资讯研究人员回应，这些水果中，葡萄、香蕉、花生不受旱季影响仅次于，而柑橘类水果受水盐度减少影响仅次于。科技快报科技资讯此前，有研究针对蔬菜也展开过类似于研究，结果找到气候变化也有可能造成蔬菜减产大约三分之一；也有研究认为，由于气候的多变，全球咖啡产地将于2050年消失一半，未来咖啡将供不应求、价高贵重。科技快报科技资讯研究作者之一保琳·谢尔贝克（Pauline Scheelbeelk）说道：“如今世界联系日益密切，我们必需新的思维，如何才能享有一个可持续、有弹性的食品系统。

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